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盘锦市部署“食品安全百日行动” 确保节日期间食品安全
发表时间: 2018-02-06    来源: 盘锦文明网    责任编辑:朱光茹
 

  日前,盘锦市食品药品监督管理局召开会议部署“食品安全百日行动”,全力保障节日期间食品安全。

  会议要求各级监管部门,加强重点品种和重点区域食品安全监管。具体以米面、粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、茶叶、调味品、糕点、饮用水等为重点品种,以食品生产集聚区、集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡结合部、农村地区等为重点区域,加大监督检查和专项抽检力度,深入做好食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理,严防不合格食品流向餐桌。

  加强节日热销食品、民俗特色食品和餐饮场所的监督检查。要求检查人员深入食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会、农家乐等场所,对节日热销食品和民俗特色食品进行重点检查;严格落实食品经营者进货查验记录制度,强化食品经营者主体责任,规范食品加工行为。对“年夜饭”订座供应10桌及以上的餐饮单位,执行备案制度,杜绝超范围、超负荷承办“年夜饭”等酒席。

  加强对食品及保健食品宣传的监督,对虚假夸大等违法违规行为,坚决严肃查处。对保健食品标签、说明书、广告宣传等严格审核,打击违法违规行为,严厉查处不合格产品。做好保健食品消费陷阱的提示,指导消费者科学、合理选购保健食品。

  针对日常工作中的薄弱环节、突出问题,明确分工、责任到人,做好分析、排查、预防和监督。严格执行24小时值班值守制度,妥善应对处置食品安全突发事件。畅通“12331”投诉举报渠道,鼓励消费者依法投诉举报,维护合法权益。(盘锦日报 李宁 记者黄世盛)

 
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