“老外看兴隆，感受中国年”。   辽河晚报 记者 潘浩 摄

留学生们第一次学习茶道，品不同的茶。   辽河晚报 记者 潘浩 摄

两名留学生在老师指导下，完成“小红灯笼”制作。   辽河晚报 记者 潘浩 摄

　　2月7日，来自亚洲、非洲、拉丁美洲等多个国家的30名留学生齐聚盘锦市兴隆台区，学烹饪、写书法、品茗茶，体验辽河民俗，感受中国传统文化的魅力。

　　为了向世界展示中国年文化、盘锦地域文化、辽河民俗，展示兴隆台区经济、社会、城市建设等方面取得的丰硕成果，兴隆台区委宣传部组织了“老外看兴隆，感受中国年”活动，邀请外籍记者及留学生参观、体验中国年文化，在细微之处感受中国改革开放40年的巨大变化。活动分为民俗文化、传统文化、社区文化体验三个板块，通过将传统体验活动与联欢相结合，展现出暖意融融过大年的喜庆景象。

　　7日一早，就读于锦州医科大学的30名留学生身穿具有中国特色的红色唐装早早来到了辽河民俗博物馆。在辽河民俗博物馆，留学生们参观了辽河民俗老物件，在厚重的展品中感受沧海桑田的时光变迁；了解中国北方的饮食习惯，体验辽河口饮食文化。留学生们身穿厨师服，跟着辽河民俗博物馆的厨师长孙建营颠大勺，做锅包肉。很多留学生们都是第一次做中国菜，这一次自己做出了传统东北菜，个个乐得合不拢嘴。很多留学生不怕烫地拿起锅包肉就开咬。“好吃！好吃！”大家竖起大拇指给自己点赞。来自津巴布韦的留学生李广就是其中一位。李广告诉记者，他来中国已经三年多了。他很喜欢吃中国的饺子、茄子和鸡蛋等食物，平时也是经常自己包饺子。“锅包肉我是第一次做，看起来挺简单，可是做起来不容易，要有好的刀工，要看火候，还要调制汤汁，做出来才能这么香脆。”李广说，回去以后他要经常做，还要请中国的同学、老师到他的住所去做客，给大家包饺子、做锅包肉。在辽河民俗博物馆，留学生们品尝到了正宗盘锦大米，了解了盘锦的河蟹文化。

　　在广厦艺术街辽河画院，留学生们与艺术家深入地互动交流，艺术家一边讲述中国年俗及传统文化，一边用国画、油画、水彩画等表现形式绘制年画，赠送给留学生作为纪念。看到有的留学生跃跃欲试，艺术家现场教授起绘画创作技巧。来自印度的永昌第一次拿毛笔，不仅跟着老师们学习了草书，还第一次写出了繁体“龙”字。“我非常喜欢中国汉字和中国书法，我知道龙在中国是很神圣，很吉祥的，我想把我的祝福送给盘锦人民。”永昌说。和永昌一样来自印度的纳丹在画家韩祯手把手地指导下写出了楷书“福”字，并用泰米尔语言写出了“祝中国人民新年快乐”的祝福语。

　　在沉香养生文化小镇，留学生们欣赏了古琴、茶道、香道展示，在袅袅香气和绕梁余音中感受中国传统文化的博大精深。“这些我们都是在电视上看到的，如今在盘锦就能学到这些，太好了。”来自加纳的张宁说。张宁是个中国乐器迷，还非常喜欢中国的茶道，本来想借着留学的机会到中国的各个城市走走看看，学学中国乐器和品不同茶香。“原来不用那么远，坐一个小时的车程就能实现我的愿望。”张宁说。张宁告诉记者，她爱上了盘锦这座城市。不少留学生用照片和视频记录下这些活动场景，分享至微博、朋友圈，让更多人感受到跨国文化交流与交融的快乐。（辽河晚报 记者 刘奕菲）