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市食药监局多维度整治 确保节日期间全域食品安全
发表时间: 2018-09-29    来源: 盘锦文明网    责任编辑:朱光茹
 

  国庆黄金周将至,食品安全监管紧锣密鼓。连日来,盘锦市食药监局围绕节日市场、旅游景区、商超、餐饮企业等核心场所,节日食品、农产品、酒类等重点品类,集中开展节前食品安全专项检查,落实生鲜肉品安全整治,开展旅游景区专项整治,全力保障节日期间广大市民和游客吃得安全吃得放心,杜绝食品消费安全问题的出现。

  开展全市食品安全专项检查。920日以来,市食药监局会同县区市场监督管理局,调度监管力量,派出人员深入市场、商超,开展黄金周食品安全专项检查。针对节日食品消费特点,突出检查的重点。检查与群众节日消费、旅游市场密切相关的农产品、肉类、酒类等,加强食品经营主体资格、食品标签标识、食品进货来源等方面的监督检查,严厉打击销售劣质、“三无”食品等违法行为,确保全市每个区域和场所的食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为合规。详细检查蔬菜、水果、肉类、油米面等应季食品的进货渠道、采购票据、食品标签标记、保质期等,要求各食品经营单位严格落实好进货查验制度、日常检查制度,切实履行食品经营者“第一责任人”的职责。检查白酒加工小作坊39家,共抽检29个批次白酒。

  开展生鲜肉品等安全专项整治。为打击生鲜肉类违法犯罪行为,市食药监系统对全市10家肉制品生产企业及农贸市场和商超,开展节前生鲜肉品安全专项整治行动。重点对肉制品生产企业、肉类批发销售单位、餐饮单位进行不同时段的突击检查,特别是严查肉类索证索票、进货查验等规范的落实情况。在10多天时间里,全市共出动车辆690台次,出动检查人员 3800人次,检查业户8569户。

  开展旅游景区饮食安全整治。旅游市场食品安全监管是当前一项重点工作,市食药监局成立了旅游热季市场食品安全专项整治工作领导小组,从8月份开始,与相关部门联合,持续开展旅游景区及周边食品安全专项整治。先后对红海滩国家风景廊道、金帛滩、苇海蟹滩、七彩庄园、北旅田园、盘锦辽河湿地国际灯展等景区及周边食品生产经营单位进行检查,对发现的个别食品安全隐患问题,责令限时整改。

  同时,突出风险防控和食品质量监测。截至目前,全市共抽检食品379批次,生产环节抽检12批次,流通环节抽检228批次,餐饮环节抽检91批次,“三小”单位抽检48批次。对于抽检中不合格的4批次消毒餐具,已经立案处罚。(盘锦日报 李宁 记者黄世盛)

 
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