一个中央厨房 多个社区食堂

　　近日，养老中央厨房项目在双台子区奠基。这是双台子区发展养老产业、打造“幸福食堂”、解决老年人吃饭难的惠民工程。 

　　2019年6月27日，双台子区与大连一家团膳餐饮公司就养老中央厨房项目正式签约。项目投资5000万元，占地5.25亩，建筑面积4000平方米，将形成一个中央厨房、多个社区食堂模式，继续提升全区“1+N+X”养老服务体系供给水平，让老人就近到社区“幸福食堂”就餐。 

　　目前，双台子区老年人占全区人口总数的15.17％。他们需要得到专业的、适宜的养老服务，但养老餐饮服务是养老服务的一块短板。据了解，“幸福食堂”预计8月建成，投入使用后，每天可为3.5万人提供放心餐饮服务。（辽河晚报 记者 李博）