6月27日，大洼区清水镇开展国家食品安全示范城市创建工作培训。镇两委班子成员、企事业单位负责人、村食品安全协管员、域内从事食品生产、加工、经营、餐饮等个体工商户共计160人参加培训。

　　此次培训特别邀请了大洼区市场监督管理局业务骨干人员，结合清水镇辖区内餐饮食品安全现状，主要围绕证件上墙、后厨改造、进货票据齐全、工作人员持有健康证、食品安全操作规范及法律法规等内容进行了细致讲解和说明。通过此次培训，进一步普及食品安全法律法规，提高了餐饮服务单位食品安全“第一责任人”意识。

　　正值开展创建国家食品安全示范城市攻坚冲刺阶段，清水镇党委要高度重视食品安全，坚决为群众把好“入口”第一道关，努力形成齐抓共管、无缝对接、不留死角的监管局面。同时以国家食品安全示范城市创建为契机，对标一流，努力把清水打造成为高标准的食品安全示范镇。（盘锦日报 任娇）